MarBenCook

Přejít na obsah

Hlavní nabídka

únor 2016

24.2.2016

Až budu mít vlastní hospůdku, toto jídlo určitě zařadím do nabídky :)

Bramborová galetka

 
 

22.2.2016

Copak to tu nyní máme :)

Steak s přírodní omáčkou, salát s olivovým olejem, citronovou šťávou a balzamikovým octem

Cordon Bleu

Opět Francouzská cibulačka

Hovězí na pepři

 
 

15.2.2016

Tento víkend jsem se opravdu vyřádil :)

Panenka plněná špekem, bramborové pusinky, omáčka z červeného vína, kořenová zelenina


 
 

14.2.2016

A copak tu máme opět dobrého?

Kachní prsa, bramborové pyré, švestková omáčka, vše posypané kachními mini škvarky
Dušené hovězí ve dvojitém vývaru
Kung Pao s jasmínovou rýží
Pečené kuře, kuřecí omáčka a brambory podle Jamie Olivera (věděli jste, že ten recept ladil 10let?)
Italská Minestrone
Kachní mini roláda s kachní omáčkou
Nudle s kuřecím masem a zeleninou ovoněné kurkumou
Víkendková snídaně (i když poslední dobou vstávám o půl hodiny dříve, abych si ji dopřál i v pracovní den, lépe pak zvládám stres) - smažená vajíčka s cibulkou, šunkou, máslem a bylinkami, smaženky s hořčicí a chlebem, miluji spousty cibule, ale tam mi vždy v autě popadá :D proto jsem recept vylepšil a zeleninu dávám rovnou do vajíčka před opečením :)

5.2.2016

Po 14ti dnech opět aktualizuji web a přidávám fotky jídel :)

Panenka s francouzskou kaší, mrkvové pyré s karamelem

Klasika všech klasik - šunkofleky (do základu přidávám ještě smetanu)

Pořádné jídlo po cvičení - maso, rýže, mrkev, brokolice a fazolky

Rib eye steak udělaný čistě na másle, přelitý navíc bylinkovým máslem

Losos naložený 24h v soli, cukru a metaxe, poté přelitý koprovomedovou omáčkou

Kuřecí játra na majoránce, ještě přidávám česnek a udělám lehkou omáčku z vývaru

Phó s pošírovaným kuřecím prsem

Pravá italská Minestrone

Kachní prsa s celerovým pyré, švestková omáčka

Pečené kuře s bramborem (brambor jsem uvařil, odstavil, pekl, přidal bylinky a česnek a opět pekl, úprava cca 1,5h)

Poslední jídlo je vydatná snídaně, netřeba popisovat :)

Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky